鱼豆腐设备技术工艺

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我公司推出鱼豆腐抹盘线，不仅可以生产鱼豆腐，也可以生产千页豆腐，对于产量较大的用户可以使用抹盘线来提高效率，代替人工。采用摆线专用减速机，变频调速，适合于不同的产品和工艺要求。
    鱼豆腐自动抹盘线采用食品专用的平带，导向准确，运行平稳，抹盘质量好，生产效率高。并有效抑制气泡的产生。可根据各个不同客户的需求进行定制加工。
   梁源机械将时刻关注市场的动向，研发低成本，高质量又适用的食品机械供用户使用。我们将质量放在第一位，价格定位适中，以赢得更大的市场。
    鱼豆腐自动抹盘线可以称之为千页豆腐成套设备之一，但适应于大中型千页豆腐及鱼豆腐用户使用，要求用户产量较高。小型用户不需此设备。鱼豆腐，千页豆腐可以用一台设备来实现生产。
  除此之外，80型斩拌机的具体优势如下：
1、型号：80型变频，一次装料：50-60kg；
2、斩拌刀：天津定制；材质为：4le13。
3、变频器：定制三晶牌。刀转速可达到4500转，乳化效果好；
      4、电机：国标铜线开元电机；
5、整机包括斩拌锅：材质为304，不生锈。千页豆腐腐蚀性大，一定要选择304材质的斩拌锅使用；
6、轴承：日本精工；
7、皮带轮：转速平稳，打过动平衡；
8、出料系统：与肉类斩拌机的出料不同，所斩的物料不同，千页豆腐比较浓稠，用肉类斩拌机不能做到完全出料；
9、变频器与电器元件外置：更好的防水防潮防震，减少设备的故障发生率，方便用户操作、定
期检修、维护设备；